民以食为天，食以安为先。食品安全是重大的民生工程、民心工程，关系着每个人的身体健康和生命安全。

 食品行业与人们的健康息息相关，在这个人人重视食品安全的社会，食品行业对卫生以及工作环境的舒适性的要求极高，食品车间的空调系统在保证温度和湿度要求的同时，更要注重系统的送风均匀、空气清洁、成本维护等方面。

 项目简介

 近日，瀚艺制冷空调中标嘉兴某食品科技公司，为其打造食品车间工艺空气降温方案，采用多台瀚艺水冷螺杆冷水机组。

 该食品科技成立于2001年，2019年为适应市场需求，以求较好的经济效益和社会效益，公司决定总投资30000万元，选址于嘉兴原今麦郎地块，该地块占地面积约98亩，已建建筑物的建筑面积约34359.32平米。

 项目拆除2782.25平米原有建筑，新建厂房建筑面积约39361.51平米，全部建成后总建筑面积约为70938.58平米。

 机组优势

 不同于其他行业，食品加工车间对冷量需求较大，且机组一般常年运行，使用率极高。这样的特点对于设备本身能耗、运行维护、稳定性等方面提出了很高的要求。

 瀚艺水冷螺杆冷水机组可广泛应用于各种商用及工业制冷领域。可根据客户对冷量、能效的等需求和特定的应用场所，针对性地量身定制冷量合适的机组，提供更优化的结构设计和更可靠的控制方式，从客户需求出发，以更高能效水准创造持续价值。

 瀚艺水冷螺杆冷水机组采用知名品牌半封闭螺杆压缩机，配备10%-100%无级能量调节，能够快速响应食品车间不同时段、不同季节的波动型冷量需求，部分负荷时能效提高。具有齐全的安全保护功能，包括压力保护、电机保护、防冻保护等，可自动检测断水、高低压，确保机组稳定运行、安全可靠。

 机组广泛适用于大、中、小型民用商用建筑、宾馆、医院、药厂、体育馆、商业大厦、娱乐中心等场所。

 系统优势

 搭载瀚艺智慧平台系统的机组可根据机组末端负荷的变化和主机的运行状况自动对水泵等常规设备实施实时优化控制，使得系统水流量随空调负荷同步变化。

 同时能源故障检测系统还能对车间内生产线冷水机组的能耗进行实时监控，如果发现非正常能耗过高，也会及时报警，保证系统的安全稳定，对车间内各类智能系统精细化管理，减少不必要损耗。

 选择瀚艺空调作为食品车间智慧空气系统解决方案提供商，足以体现瀚艺空调在产品技术性能、系统方案设计、全套售后服务等方面的技术优势与品牌实力。

 许多大型传统企业面临着管理效率低、能源消耗大、运营成本高等问题，尤其项目对于稳定性的高要求使机组的运维方面耗费了过多的人力和能源。

 基于这些问题，瀚艺推出的智慧工厂平台可以提供先进的云计算技术和全生命周期的监控调节，对车间情况进行全方位主动监测和自动处理，根据企业具体需求（例如净化等级、温湿度要求的不同）量身定制。可根据机组末端负荷的变化和主机的运行状况自动对机组实施实时优化管理，有效控制能耗。同时，能源故障检测系统还能对生产线内冷却系统的能耗进行实时监控，如果发现非正常能耗过高，也会及时报警，减少不必要损耗。